Με το πλούσιο ερευνητικό και επιστημονικό της έργο κατάφερε να εμπλουτίσει τις γνώσεις της σε πολλούς κλάδους της Ψυχολογίας και μέσω της Πτυχιακής και της Διατριβής της ειδικεύτηκε στις Γνωστικές Ικανότητες των Εφήβων καθώς και στις Διατροφικές Διαταραχές στους Εφήβους και Ενηλίκους.
Έκανε την Πρακτική της Άσκηση σε τρία Διαφορετικά Κέντρα ώστε να ειδικευτεί σε όλες τις ηλικίες και ομάδες ατόμων. Άρχισε την πρακτική της στην Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων “Relax Palace” υπό την Εποπτεία Ψυχολόγου – Γεροντολόγου. Εκεί συνεργάστηκε στο Καθημερινό Πρόγραμμα των Ηλικιωμένων της Μονάδας οι οποίοι πάσχουν από Χρόνιες Ασθένειες (όπως Parkinson’s, Alzheimer’s, Καρκίνο, Σωματική Ανικανότητα), καθώς και από Νοητικές Διαταραχές (Μανιοκατάθλιψη, ήπιες Διαταραχές Προσωπικότητας) και συμμετείχε στις Ομαδικές Δραστηριότητες. Συνέχισε στο Ίδρυμα Κοινωνικής Εργασίας «ΧΑΤΖΗΠΑΤΕΡΙΟΝ» Κέντρο Αποκατάστασης Σπαστικών Παιδιών, υπό την Εποπτεία Κλινικού Ψυχολόγου και Ειδικών Παιδαγωγών. Συμμετείχε στο περιεκτικό, θεραπευτικό και εκπαιδευτικό πρόγραμμα παιδαγωγικής απασχόλησης των ατόμων που πάσχουν από Εγκεφαλική Παράλυση, ηλικίας 2-9 ετών. Τέλος, παρείχε υπηρεσίες στην Ψυχολογική Πτέρυγα του «ΔΡΟΜΟΚΑΪΤΕΙΟΥ» Ψυχιατρικού Νοσοκομείου Αττικής υπό την Εποπτεία Ψυχιάτρων και Κλινικού Ψυχολόγου. Στο «ΔΡΟΜΟΚΑΪΤΕΙΟΥ» Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Αττικής παρακολούθησε, συμμετείχε και βοηθούσε κατά την διάρκεια των προσωπικών Συνεδριών αλλά και στην Ομαδική Ψυχοθεραπεία, ατόμων με Ψυχωτικές Συνδρομές (Σχιζοφρένεια), Συναισθηματικές Διαταραχές (Κατάθλιψη), Διπολική Διαταραχή (Μανιοκατάθλιψη, Σχιζοσυναισθηματική Διαταραχή).
Έχει εργαστεί σε Φροντιστηριο Μεσης Εκπαιδευσης στο Ηράκλειο Κρήτης ως Συμβουλος Επαγγελματικου Προσανατολισμου. Οι αρμοδιότητές της ήταν να προσφέρει Ψυχολογική Υποστήριξη σε Εφήβους – Μαθητές Λυκείου και των οικογενειών τους με ατομικές Συνεδρίες και Οργανωμένα Σεμινάρια με πολλαπλή θεματολογία, καθώς και Επαγγελματικό Προσανατολισμό Χρησιμοποιώντας εξειδικευμένα τεστ, ατομικές συνεδρίες και ομαδικά μαθήματα με σκοπό την σωστή πληροφόρηση αναφορικά με τα επαγγέλματα και τις επαγγελματικές διεξόδους. Για να πετύχει την σωστή συνεργασία, να τελειοποιήσει τις γνώσεις της στο θέμα του επαγγελματικού προσανατολισμού και να εκπαιδευτεί σε εξειδικευμένα τεστ ώστε να έχει την ικανότητα να εκπονεί ένα πλήρες πρόγραμμα επαγγελματικού προσανατολισμού σε άτομα που το έχουν ανάγκη, παρακολούθησε Σεμινάριο με θέμα «Διεξαγωγή Προγραμμάτων Επαγγελματικού Προσανατολισμού με Χρήση των Τεστ 16PF® και CAB® του Αμερικάνικου Ινστιτούτου για την Ανάλυση της Προσωπικότητας και των Ικανοτήτων» το οποίο διεξήγαγε η ISON PSYCHOMETRICA Εταιρία Προηγμένων Εφαρμογών Συστημάτων Διοίκησης, Κέντρο Επαγγελματικού Προσανατολισμού.
Επίσης, έχει παρακολουθήσει Πανελλαδικά και Πανευρωπαϊκά Συνέδρια – Ημερίδες με θέματα σχετικά με την επιστήμη της, όπως: Αθλητική Ψυχολογία, Το Άκρο Φάντασμα, Διατροφικές Διαταραχές – Νευρική Ανορεξία/Βουλιμία, Αυτισμός, Play Therapy, Συναίσθημα και επιρροή του στους ανθρώπους, Μαθησιακές Διαταραχές, Ομαδική Ψυχοθεραπεία, Σχέσεις Ζευγαριών – Διαζύγιο – Ψυχολογική Υποστήριξη των Παιδιών.
Κατά τα τελευταία έτη ιδιωτεύει έχοντας την ιδιοκτησία και την επιστημονική διεύθυνση του Κέντρου Επαγγελματικού Προσανατολισμού & Ψυχικής Υγείας (Σ.Κ.Ε.Π.Ψ.Υ) στο Ηράκλειο Κρήτης. Το Σ.Κ.Ε.Π.Ψ.Υ είναι ένα διεπιστημονικό Κέντρο Ανάπτυξης και Θεραπείας για το Παιδί, τον Έφηβο και την Οικογένεια. Έπειτα από προσεκτική αξιολόγηση και υπεύθυνη διάγνωση, στο κέντρο, σχεδιάζονται και εφαρμόζονται εξατομικευμένες παρεμβάσεις που στόχο έχουν την ολιστική θεραπευτική προσέγγιση. Το υψηλό επίπεδο των παρεχόμενων υπηρεσιών, βασίζεται στην εφαρμογή των τελευταίων επιστημονικών δεδομένων στον χώρο της Ψυχικής Υγείας.
Η Καλλιόπη Ψυλλάκη έχει χρόνια εμπειρία σε εξειδικευμένα προγράμματα ψυχοκοινωνικής υποστήριξης, στοχεύοντας στην ανάπτυξη και βελτίωση του ανθρώπινου δυναμικού μίας εταιρίας ή ενός οργανισμού, συμβάλλοντας στην εξισορρόπηση της προσωπικής, οικογενειακής και εργασιακής ζωής των εργαζομένων, στην αντιμετώπιση του εργασιακού στρες, την διασφάλιση της ψυχοκοινωνικής και σωματικής υγείας, στον προσδιορισμό και την ελαχιστοποίηση των εργασιακών και προσωπικών προκλήσεων, των ψυχικών και σωματικών ασθενειών, των απουσιών και των ατυχημάτων και τέλος στην ενίσχυση της ικανοποίησης και της αποδοτικότητας.
Επίσης ασχολείται με την Διαχείριση Κρίσιμου / Πιεστικού Συμβάντος (Critical Incident Stress Management, CISM) παρέχοντας συμβουλευτικές παρεμβάσεις σε υπαλλήλους εταιρίες για κρίσιμα συμβάντα, όπως ληστεία, εργασιακά ατυχήματα,κτλ. Στόχος της είναι να εκτονώσει την ένταση ενθαρρύνοντας την συναισθηματική έκφραση των υπαλλήλων μετά το κρίσιμο γεγονός, να εντοπίσει και να αντιμετωπίσει τυχόν επικινδυνότητες σε συμπεριφορές των εργαζομένων, να προλάβει ή να διαχειριστεί το λεγόμενο «Μετατραυματικό Στρες», να ελαχιστοποιήσει τα γνωσιακά, συναισθηματικά και σωματικά συμπτώματα ώστε να επαναφέρει το Ανθρώπινο Δυναμικό σε κατάσταση εποικοδομητικής εργασίας.
Ταυτόχρονα διεξάγει σεμιναριακά προγράμματα για Οργανισμούς/Επιχειρήσεις τα οποία στοχεύουν στην ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού καθώς και την σωστή διοίκηση αυτών με τελικό αποτέλεσμα την ορθή και αποτελεσματική λειτουργία των οργανισμών/επιχειρήσεων. Τα θέματα των σεμιναρίων ποικίλουν ανάλογα με τις ανάγκες κάθε Οργανισμού/Επιχείρησης. Ενδεικτικά κάποια από αυτά είναι: «Λήψη Αποφάσεων», «Διαχείριση Χρόνου», «Διαχείριση Συγκρούσεων», «Αποτελεσματικές Εργασιακές Ομάδες», «Εργασιακό Άγχος», «Επικοινωνία των Επιχειρήσεων».
Επίσης, παρέχει ομιλίες τόσο σε σχολεία, στα πλαίσια του προγράμματος σχολές γονέων, όσο και σε ΚΑΠΗ. Οι ομιλίες της στηρίζονται σε ποικίλη θεματολογία όπως: «Σχέσεις Παιδιών – Αδελφών», «Σχολική Επίδοση και Συμπεριφορά Γονέων», ¨Παρέες και Φίλοι Παιδιών», ¨Σχέσεις μεταξύ των Δύο Φύλων», «Τρόποι Μελέτης», «Ο Φόβος στην Τρίτη Ηλικία», «Η Εύθραυστη Τρίτη Ηλικία», «Η Θλίψη, Η Μελαγχολία και η Κατάθλιψη», «Οι Σχέσεις με την Οικογένεια, τα Παιδιά και τα Εγγόνια», «Η Μοναξιά και η Απομόνωση των Ηλικιωμένων», «Τρόποι Ψυχαγωγίας στην Τρίτη Ηλικία», «Ο Διάλογος και η Επικοινωνία στην Τρίτη Ηλικία», «Η Απώλεια Σημαντικών Ατόμων της Ζωής μας», «Ωριμάζουμε ή Γερνάμε; Ο Ρόλος της Οικογένειας στον Σχεδιασμό ενός Νέου Μοντέλου Ζωής για τα Ηλικιωμένα Μέλη της», «Συμβουλές για Εύκολη Προσαρμογή στη Συνταξιοδότηση. Απλές Συνήθειες που Επιμηκύνουν την Ζωή μας».
Στα τοπικά μέσα μαζικής ενημέρωσης είναι συχνά προσκεκλημένη ώστε να αναπτύξει κύρια ψυχολογικά θέματα της εποχής (όπως Άγχος, Επιθετικά Παιδιά, Παιδική Παχυσαρκία – Διατροφικές Διαταραχές, Αυτό-Εκτίμηση, Φοβίες, Επαγγελματικός Προσανατολισμός, Επιλόχεια Μελαγχολία, κ.α) με σκοπό όχι μόνο την πληροφόρηση του κόσμου αλλά και για τον περαιτέρω προβληματισμό του.
Η εκπαίδευσή της, με διεθνή χαρακτήρα, αλλά και η άσκηση του επαγγέλματός της σε ποικίλους θεραπευτικούς χώρους, της έδωσε την ευκαιρία να καλλιεργήσει τόσο τις ικανότητές της όσο και τις γνώσεις της ώστε να είναι σε θέση να συναναστραφεί αποτελεσματικά με ασθενείς κάθε ηλικίας που χρήζουν άμεσης αντιμετώπισης διαφόρων ψυχολογικών / συναισθηματικών προβλημάτων ή πάσχουν από ψυχολογικές διαταραχές.
